上周五，安徽旅游节技能大赛正式开赛，36道菜点，108道菜放置在珍贵的红木雕成的金龙器皿中，5种调味碟镶嵌在龙的4个爪子及嘴内的龙珠中……这是来自滁州的龙盘凤阳——“洪武宴”；清一色的浅绿色餐桌，精致的农家果碟内摆满农家蔬菜……这是来安白鹭岛的“绿色环保宴”……上午的中餐摆台比赛让参观者眼界大开。

     而在另一比赛现场，56个代表队参与的中式铺床大赛也正如火如荼。“如果遇到客人在房间烧香拜佛，你怎么办？”“打扫客人房间时，客人不在，客人的电话响了怎么办？”选手们在规定的2分30秒内将床铺摆整齐后，又要回答评委的各种问题及英语水平测试，精彩不一的回答让现场观众会心一笑。

　　全省17个市153支代表队共457人参加了此次安徽“旅游奥运会”，将分别举行中餐摆台、中式铺床、蔬果雕刻和岗位服饰4项比赛。