以“经纬世界，拥抱变革”为主题的2023年SIAL西雅国际食品展（上海）将于5月18日－20日在上海新国际博览中心举办。届时，SIAL西雅展（上海）将打造出一个高水准世界食品贸易大平台，整合平台优势资源，助力全球食品产业发展，为全球食品人带来食品餐饮行业年中盛宴。
此次翼城优品乡村e镇参加2023年上海SIAL西雅展，进一步提升了翼城农特产品形象，对打造地区特色品牌优势、促进翼城当地特色产品的市场流通起到了重要影响。在展会现场，翼城展区大放异彩，隆化小米、历山醉氧山珍礼包、翅果油蜂蜜、百花袋装蜜蜂、荆条蜜等特色农副产品吸引了参会者的眼球，诠释了翼城农特产的文化与匠心精神，也进一步提升了翼城产品形象。
隆化小米有悠久的历史，相传尧帝东渡，曾在隆化的石门河岸边（近尧都村）建立行都，厨师用当地的薄皮砂锅和小米煮制贡膳米粥，尧王食后赞不绝口，之后便把隆化小米封为王朝贡品，声誉久传不衰。隆化小米获得“无公害农产品认证”“绿色食品认证”、农业部农产品地理标志登记证书。
翅果油蜂蜜的蜜源植物是翅果油树，它是经第四世纪冰川作用后遗留下来的古生物植物，被称为植物界的活化石。其天然林在翼城县最为集中，属于国家二级保护植物。翅果油蜂蜜是珍贵稀有蜜种，易被人体吸收，故有“天然母乳”之称。
历山醉氧山珍礼包中的花菇、黑木耳、猴头菇、均是精选特等品质菌菇烘干制成，生长全过程不添加任何化肥农药且产区位于历山景区内，生长环境天然无污染。菌种采自于中条山东段历山国家级自然保护区周围山脉之中，经过人工提纯、复壮、精选，在续鲁峪河谷中孕育成长，周边是35万亩的茂密森林，呼吸着最高可达20000以上负氧离子的空气，是名副其实的“醉氧山珍”。
翼城以乡村e镇建设为牵引，打造优质农产品综合平台，充分激发各类市场主体活力和内生动力，实现电子商务和区域经济融合发展。此次上海西雅展，不仅拓宽了翼城优质产品的外销渠道，打响了翼城优质产品在全国市场的品牌知名度，同时也加强了翼城本土企业与各地商贸企业的合作交流。
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